
Rūgštusis pilsneris
Stilius: Sour Pilsner
OG: 1.045
FG: 1.009
ABV: 4.7%
IBU (kartumas): 19
EBC (spalva): 8
Sudėtis: Pale ale, kviečių, Carapils salyklai, Citra apyniai, apelsinų žievelės, Safale W34/70 mielės, vanduo.
Saulei prikvietus gaivesnio alaus sezoną, pristatome naujieną – rūgštųjį pilsnerį. Šis alus fermentuotas Sakiškių bravore išauginta pienarūgštės kultūra ir tradicinėmis žemutinės fermentacijos alaus mielėmis. Prie lengvo alaus kūno ir gaivios rūgšties derinome sauso apyniavimo bei prieskoniavimo technikas. Kaip visuomet – visos žaliavos tik natūralios kilmės. Vaisišką aromatą alui suteikia Citra apyniai, o apelsininiais tonais prisideda rankomis tarkuotų apelsinų žievelės.